LA CICCIA
 
 
ここはシェフ一人だけの小さなリストランテ。
お客様のお好みに合わせた
コース料理をお楽しみいただけます。
"CICCIA"とは「子供のお肉料理」という
意味合いがあります。
例えば子供に食事を与える時などよく
「ciccia ! ciccia !」と言ったりします。
その声の温かさや意味も含めて、
お肉料理をメインとするお店として
「LA CICCIA」と名づけました。
それにお店も「小っちゃい」ですから。
当店は二階建てとなっております。
一階は6席~8席、二階は10席となっています。
少人数でのパーティーなどでの
貸し切りも承っております。
shef's profile
藤井 礼明
1975年生まれ
学生時代に「リストランテ カスッテロ」の
山田直喜シェフの影響でイタリア料理に没入。
以降ホテルを含んだ都内各所でシェフとして歴任。
日本イタリア料理協会シェフ会員
2010年APEC横浜国際会議において
EUヨーロッパ代表店舗晩餐会シェフとして務める​。